Racconti dalla cucina, dalla cantina e dal giardino.
LocationQuattro percorsi tra i boschi della Brianza lecchese per raggiungere l'Eremo di San Genesio a 832 m: storia, panorami sulle Alpi e sulla Pianura Padana. E al ritorno, una sosta al Boogie Bistrot.
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CucinaIl risotto al pesce persico è la storia dei laghi lombardi in un piatto. Scopri la ricetta tradizionale del Boogie Bistrot: cremoso risotto Carnaroli con filetti di persico panati nel burro e salvia.
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BirreHerba Monstrum e Dulac: i due microbirrifici lecchesi che il Boogie Bistrot ha scelto per portare in tavola il meglio della birra artigianale del territorio. Storie, filosofie e abbinamenti gastronomici.
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CucinaColore bordeaux intenso, cremosità del Carnaroli e la delicatezza della bresaola della Valtellina IGP. Scopri la ricetta di questo risotto protagonista dei giovedì sera al Boogie Bistrot.
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LocationLaghi, eremi, ville storiche e luoghi segreti: 13 destinazioni imperdibili in Brianza a pochi minuti dal Boogie Bistrot, per arricchire la tua gita fuori porta.
Leggi l'articoloStai organizzando una festa di compleanno, un evento di lavoro o qualsiasi evento speciale?
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