Tradizione brianzola e creatività: l'essenza del nostro menu
Nel cuore di Colle Brianza, il Boogie Bistrot ti invita a scoprire l'autentica cucina brianzola rivisitata con un tocco contemporaneo. La nostra carta celebra i sapori del territorio, con ingredienti freschi selezionati dai migliori produttori locali.
Ogni piatto racconta una storia di passione e ricerca: dalle tartare di scottona agli spaghetti al limone con gamberi, fino al celebre Gran fritto di Paranza. La nostra proposta gastronomica si evolve con le stagioni, mantenendo sempre quel legame speciale con la tradizione.
Vivi questa esperienza unica in una location storica con ampio giardino, dove anche nelle sere d'estate potrai godere della naturale frescura che caratterizza il nostro ristorante in Brianza. Lasciati conquistare dai sapori autentici e dall'atmosfera accogliente che fanno del Boogie Bistrot uno dei ristoranti più apprezzati della zona.